藤枝のイタリアン「UMANO ウマーノ」で素敵なディナーを

ご予算やご希望に応じてコースをお作り致します。

店内カウンター席は6席、テーブル席は18名まで、16名～20名まで利用可能な個室も用意しております。
席には限りがありますので、ご予約、お問い合わせはお気軽に店舗までお電話をどうぞ。
コース料理を希望の際は、ご予算、内容等をお知らせ下さいませ。

店内の一角にワイン庫があります

ウマーノの店内一角にはワイン庫があり、中に入ってお好きなワインをお選び頂けます。
種類は豊富にご用意しておりますので、ぜひお好みのワインを見付けてみて下さい。

気になる料理があれば、お気軽にスタッフまでお声かけ下さい

仕入れによって、その日だけのメニューなども用意しております。気になるメニューがありましたら、お気軽にお声かけ下さい。

当店、イタリア・トスカーナ料理を堪能できる店です

イタリア・トスカーナ地方の郷土料理をベースに、地元の野菜をふんだんに使った料理を提供しています。
肉はイタリアのブランド牛「キアニーナ牛」を使用し、脂質が少なく旨味はたっぷりで栄養豊富なのが特徴。おすすめは藤枝産の玉取茸（たまとりだけ）を使った「玉取茸のラグーソース」。「ピチ」という太麺のロングパスタで作り上げます。

貸切利用も可能

ウマーノの店内を全て貸切にしての利用も可能です。
人数やコース内容につきましては、お気軽にご相談下さい。

こだわりの生パスタを提供

当店のこだわりの一つに生パスタがあります。オーナーが仕入れ先から見た目、食感まですべてにこだわった生パスタを心をこめてご提供致します。是非、一度お試し頂きたい一品です。

コース料理については、ご予算、ご希望を頂ければ用意可能です

記念日利用も多く受付しております。コース内容につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。

種類豊富なワイン庫よりお勧めのワインもご案内できます

料理をひきたたせるワインを選ぶのも可能です。お気軽にお声かけ下さい。
来て頂いた方に、ゆっくりと、良い時間を過ごして頂ければと考えております。

ゆっくりと食事を愉しめる空間にしております

オーナーが腕を振るう自慢の料理はもちろん、お料理に合うお酒、お店の雰囲気など、心ゆくまでご堪能下さい。

藤枝駅北口から徒歩約4分

駅からも近い場所にあり、飲み放題コースも用意しているので、グループでの食事や会社での食事会にも使い易くしております。また、店内は、カウンター、テーブル席に加え座敷も完備しております。

安心できる藤枝産の採れたて野菜を贅沢に活用

彩り豊かで新鮮な野菜がふんだんに取り入れられているのも、ウマーノの特徴です。
藤枝市内の契約農家から直送されてくる野菜の種類は、日によってさまざま。その日の入荷を見ながらメニューを作りますので、何度来ても愉しめるようにしております。

特別な日に特別な料理を

お誕生日や、結婚記念日、など、特別な日にお勧めのコースも用意しております。
コース内容やご予算等、お気軽にお問い合わせのうえご相談下さい。